photo FESTIVAL DÉBRANCHÉ : LE SON MIRÉ

FESTIVAL DÉBRANCHÉ : LE SON MIRÉ

Cinéma, Musique, Concert

Fabrezan 11200

Le 05/09/2026

Pour sa 23ème édition, le festival débranché vous propose une grande programmation ! Restauration sur place de 17h à 21h proposée par l'association Les arbres citoyens. Au programme de cette journée : Place Saint Hubert : 16h : "Improvisation" de Florine Mougel 18h : Radio "l'histoire du rock xpériemental" Salle des fêtes : 20h30 : Exposition sérigraphies de Laure Bignon 21h : Poéside/cinéma/musique "Une temps de poèmes" de Jean-Paul Cathala, Philippe Audibert et Sylvie Bros 22h : Expériental audio-visuel "La porte du lac" d'Anne Sarah Le Meur et arnaud Romet

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JOURNÉES FORESTIÈRES 2026 - 25ÈME ÉDITION

Repas - Dégustation

Axat 11140

Du 05/09/2026 au 06/09/2026

Cette manifestation a pour vocation de valoriser la filière bois, de favoriser la rencontre entre les professionnels du bois et de présenter au grand public les multiples facettes du milieu forestier pyrénéen. Toute la journée au col du Campérié : - marché gourmand et artisanal, - démonstration de débardage, élagage, bûcheronnage, - bois énergie, scierie mobile ..., - sculpteur sur bois, avec Nicolas Dorange, champion de France 2021 - foire expo - ateliers découverte métiers du bois - animations enfants : mini ferme, manège à vélo, jeux en bois avec Lud'Aude, - buvette et restauration sur place...

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FOIRE AGRICOLE ET ARTISANALE

Artisanat, Foire - Salon, Musique

Mouthoumet 11330

Le 05/09/2026

Mouthoumet en fête pour sa foire agricole et artisanale annuelle ! Une journée riche en couleurs et en traditions, où se mêlent la transhumance, les animations paysannes et un marché de producteurs locaux. Une célébration authentique du savoir-faire artisanal et des saveurs du terroir, rythmée par des moments musicaux et un repas convivial. Une ambiance chaleureuse et festive, à partager en famille ou entre amis. 9h : Transhumance 10h : Ouverture de la foire et marché de producteurs 11h: démonstration de chiens de berger 11h45 : Démonstration de tonte de brebis 12h : Restauration auprès des producteurs 14h30 : Projection/Débat suivi d'un échange avec le réalisateur - "De Flora E d'Aiga" Documentaire poétique et écologique sur la flore et l'eau - Film de Lez'Alm qui retrace les étapes de la construction de la caisse d'alimentation de Lézignan de Jacob Redmon 15h : Parcours amical accompagné des chiens de berger 18h : Apro en fanfare 19h30 : Repas paysan par l'association Les Meutes Paysannes - sur réservation 06 03 06 74 15 21h : concert par "Les Vents d'Anges" puis DJ Julos Concert, repas et buvette sur place.

photo FESTIVAL L'ODE ET LA NOTE

FESTIVAL L'ODE ET LA NOTE

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Atelier

Bugarach 11190

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Deux journées poétiques et musicales avec comme toile de fond : l'eau. Concerts suspendus, spectacle, cabaret des mots Expositions, installation, ateliers, jeux “Regards sur l'eau, ressource vivante précieuse, source de lien et d'imaginaire poétique” Le programme complet est disponible sur www.laclaranda.eu Participation libre Ateliers et Cabaret des Mots sur inscription Buvette & restauration sur place Bivouac possible sur place

photo CONTES EN MONTAGNE NOIRE - DRÔLES DE MERVEILLES

CONTES EN MONTAGNE NOIRE - DRÔLES DE MERVEILLES

Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

Saissac 11310

Le 18/09/2026

Un spectacle de contes merveilleux, issus de l’exposition et nourris de versions traditionnelles souvent truculentes, aux rebondissements imprévus ! Vous croyez les connaître ? Mais ces contes pas si classiques que ça, réenchantés avec humour et sensibilité auront de quoi vous surprendre ! Tout public à partir de 7 ans. Spectacle de Christel Delpeyroux. Restauration sur place possible.

photo JEP 2026 - VISITE DU CHÂTEAU ET CONCERT D'ANIA REYNOLDS

JEP 2026 - VISITE DU CHÂTEAU ET CONCERT D'ANIA REYNOLDS

Patrimoine - Culture, Vie associative, Musique

Puichéric 11700

Le 19/09/2026

Le château féodal de Puichéric, situé au cœur du village, ouvre ses portes au public à l'occasion des Journées du patrimoine. L'occasion de découvrir sa belle histoire et de se régaler d'un bon set de groove... Le Château partage son emplacement avec l'église. Sa construction s'est étendue du début du XIIIe siècle au XVIIIe siècle. Témoin de l'histoire cathare, il fut malheureusement incendié par le Prince Noir en 1355. Par la suite, Pierre-Paul Riquet l'a occupé pendant la construction du Canal du Midi, tandis que sa belle-fille, Marie-Louise de Montaigne, connue sous le nom de « Présidente Riquet », l'a acheté et y a résidé pendant plus de 30 ans. D'importants travaux de restauration ont été réalisés au début du XXe siècle. En 1991, le château est tombé dans un profond sommeil, les propriétaires se rendant sur place uniquement pour entretenir le jardin suspendu et récupérer l'eau des gouttières. Vingt ans plus tard, des travaux d'urgence ont été entrepris, suivis de l'aménagement de cinq chambres d'hôtes. 20 personnes maximum pour chaque visite (l'une à 15h, l'autre à 17h). Gratuit mais réservation obligatoire. Parking face à l'enclos sous les remparts du château.[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brugairolles, 11, Aude, Occitanie

Bienvenue chez Côté Resto ! Chaque plat met à l'honneur des produits frais, locaux et de saison pour une cuisine authentique et savoureuse. De l'entrée au dessert, chaque détail est soigneusement travaillé pour offrir une expérience culinaire raffinée et conviviale. Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel (capacité de 90 couverts), un(e) serveur(se) confirmé(e) en CDI 39h. Prise de poste souhaitée au 15 septembre. Il existe une possibilité de logement sur place. Vous aurez en charge : - l'accueil, l'installation et la présentation de la carte aux clients, - la mise en place de la salle, le service à table Vous aurez 2 jours de congés consécutifs : le dimanche et le lundi. Votre profil : Vous êtes autonome sur votre poste de travail et vous savez gérer votre rang. Vous appliquerez les normes et règles d'hygiène liées au poste. Vous justifiez d'une expérience en service en restauration, vous êtes passionné(e) par ce métier, alors n'hésitez pas et rejoignez une équipe soudée et dynamique!

photo CONTES EN MONTAGNE NOIRE - CONTES D'AÏCI, CONTES D'AÏLA

CONTES EN MONTAGNE NOIRE - CONTES D'AÏCI, CONTES D'AÏLA

Lecture - Conte - Poésie

Laprade 11390

Le 25/09/2026

Contes d'aïci, contes d'aïl, de Malika Verlaguet Sous ce titre vagabond et sautillant se cache un répertoire sauvage de contes mis côte à côte, mais qui, dans leur grande diversité, vivent en bonne harmonie. Ils ont pour point commun : le fait d’avoir voyagé de bouche à oreille, traversé le temps et l’espace, pour nous parler des grands mystères du monde, mais aussi de nos petites vies intérieures : nos joies, nos chagrins, nos peurs, nos espoirs, nos désirs secrets… grâce à des personnages qui font le chemin pour nous. Et puis deux langues, française et occitane : l’une qui éclaire l’autre. Des langues non pas perçues comme des frontières mais comme des passeports pour l’émotion et l’imaginaire. Là où le tout petit se relie à l’universel, s’ouvre un espace de liberté. Le temps semble s’y arrêter, le temps d’un conte… Tout public à partir de 6 ans Restauration sur place possible

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Izieu, 11, Ain, Occitanie

(URGENT) Employé(e) polyvalent(e) de restauration (Ménage & Mise en place) - Profil recherché Nous recherchons une personne sérieuse, ponctuelle, méticuleuse et dynamique. Important : Ce poste est principalement axé sur le ménage du restaurant, l'entretien, le nettoyage des vitres au besoin la mise en place de la salle, exclusivement avant le service. Toutefois, une évolution ou un élargissement des missions vers le service du soir est possible selon votre profil et vos envies. Vos missions principales Sous l'autorité de la direction, vous aurez en charge : - Le nettoyage complet et la désinfection des sols et des sanitaires (toilettes). - Le dépoussiérage et le nettoyage des tables, des chaises et des supports de cartes. - Le nettoyage des vitres et dépoussiérage - La mise en place générale de la salle du restaurant (dressage des tables, nettoyage etc....) avant l'ouverture. - Évolution possible : Participation future au service Horaires et conditions de travail - Volume horaire : 8 heures par semaine (2 heures par jour). - Horaires fixes initiaux : De 10h00 à 12h00 (avant le service du midi). - Jours de travail : Du jeudi au dimanche. - Jours de repos : Lundi,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Ce que nous attendons de vous : *Produire les préparations chaudes et froides pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques Crescendo *Vérifier la qualité des préparations et des plats *Accueillir et conseiller le client de manière personnalisée *S'assurer du bon approvisionnement et de la propreté de votre environnement *Assurer la mise en place et le rangement de la production *Assurer la cuisson des grillades (poissons et viandes) Votre profil : Vous avez le sourire et vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous maitrisez la cuisson en cadence et savez faire preuve d'anticipation et d'organisation face au flux de clientèle, là c'est top ! Prévenance et esprit d'équipe seront vos plus grands atouts ! Poste à pourvoir en CDI - Temps complet - Planning tournant sur les WE. Salaire évolutif avec potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant. Possibilité de restauration sur place, mutuelle. Prise de poste immédiate Pour postuler: se présenter directement au Restaurant avec CV uniquement de 09H à 11H30 et de 15H à 18H

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

ENTREPRISE TACOS TOUCH, 292 Avenue du Général Leclerc, 11000 Carcassonne DESCRIPTION DU POSTE Dans le cadre de notre activité de restauration rapide, nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Sous la responsabilité du gérant, vous intégrerez notre équipe afin d'assurer la préparation des produits, le service client et l'entretien de l'établissement, dans le respect de nos standards de qualité et des règles d'hygiène. MISSIONS PRINCIPALES - Préparation : Préparer les différents produits et ingrédients nécessaires à la réalisation des commandes. - Production : Participer à la préparation et à l'assemblage des produits de restauration rapide. - Vente et Service : Accueillir les clients, prendre les commandes, assurer le service et procéder à l'encaissement. - Mise en place : Préparer et organiser le poste de travail avant et pendant le service. - Entretien : Nettoyer le matériel, le poste de travail et les espaces de restauration dans le respect des règles d'hygiène. - Logistique : Participer à la réception des marchandises, au rangement des produits et au réapprovisionnement. PROFIL RECHERCHÉ - Expérience : Une expérience dans le domaine[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Collonges, 11, Ain, Occitanie

Newrest recrute aujourd'hui un Employé de Restauration au sein d'un Ehpad situé à Collonges . CUISINE NEUVE - ACCESSIBLE FACILEMENT EN VOITURE Informations sur le site: Type de site: Ehpad Horaires: 35 heures Effectif de l'équipe: 6 Nombre de couverts: montée en charge progressive environ 180 repas jour Accessibilité: véhicule indispensable Etat des équipements: Neufs Autres: suite à un déménagement, ouverture d'une cuisine neuve Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. Profil Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre autonomie et votre réactivité seront des atouts considérables pour la réussite de vos missions. Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales,[...]

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Assistant(e) de production en restauration collective

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un agent de production en alternance pour passer le CAP production et servide en restaurations. Les missions confiées : Réaliser et mettre en valeur des préparations alimentaires simples, en respectant les consignes et la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité. Mettre en place et réapprovisionner les espaces de distribution, de vente et de consommation Accueillir, conseiller le client et procéder à l'encaissement de sa commande Assurer des opérations d'entretien des locaux, des équipements, des ustensiles et du matériel Procèder à la réalisation des cuissons et préparation Assurer la mise en place et le plaquage des produits

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Responsable de la maintenance tous corps d'état (TCE)

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, le/la Responsable Maintenance est en charge, sur plusieurs établissements, d'assurer le bon fonctionnement des équipements et de l'entretien du patrimoine en garantissant un excellent niveau de QSP. Par ses actions, il/elle contribue à garantir la sécurité physique et la sécurité alimentaire des salariés et des clients et contribue, de même, à la réduction des coûts d'entretien et de réparation du matériel. Il/elle participe à la mise en place de nouveaux équipements, définit les priorités d'actions et organise/suit les plannings d'entretiens préventifs de chaque restaurant. Il/elle peut être amené(e) à former et développer des responsables de Maintenance (formation initiale ou de suivi/développement des compétences). - Pilote les activités de maintenance relatives au matériel/équipement et au bâtiment après validation de sa hiérarchie et met en place les actions préventives pour éviter les usures et/ou pannes : o Equipement/Matériel : Application et suivi du PEP - Programme d'entretien préventif Gère la prévention du bon fonctionnement du matériel : assure un équipement[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

La table des oliviers recherche un second de cuisine, ou cuisinier expérimenté (H/F). Véritable bras droit, il /elle est capable de diriger l'équipe en l'absence du Chef et de remplacer tout membre de celle-ci. Le Second véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Il/Elle assure la gestion des stocks de la cuisine et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Il/Elle manage les commis, les chefs de partie avec l'appui du Chef. La personne doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments ainsi que tous les postes au sein de la cuisine. Il/ Elle peut être amené à remplacer le Chef lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade, assistera au Morning briefing avec l'ensemble des autres chefs de services, procèdera aux commandes, et gèrera les stocks. Le Second est adaptable car il est positionné entre le Chef et la brigade. Ses activités : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. - Choisir les produits qui serviront[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre de la fin de saison, notre établissement recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour renforcer son équipe snack-restaurant. Sous la responsabilité du responsable de restauration, vous participez au bon déroulement du service et à la satisfaction de notre clientèle. Vos missions principales : - Accueillir et conseiller les clients ; - Prendre les commandes et assurer l'encaissement ; - Assurer le service au snack et au restaurant ; - Préparer et remettre les commandes aux clients ; - Participer à la mise en place et au réassort ; - Veiller à la propreté des espaces de travail et de service ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le sens du contact client ; - Vous appréciez le travail en équipe ; - Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et polyvalent(e) ; - Une première expérience en restauration ou en encaissement est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Conditions : - Période : de mi-août à fin octobre 2026 - Lieu : Camping LVL - Restaurant Le Panoramique - Travail selon planning, week-ends et jours fériés possibles.

photo CONTES EN MONTAGNE NOIRE - DE CHEZ MOI À CHEZ MOI

CONTES EN MONTAGNE NOIRE - DE CHEZ MOI À CHEZ MOI

Musique, Lecture - Conte - Poésie, Bien-être

Fraisse-Cabardès 11600

Le 09/10/2026

"De chez moi à chez moi" de Florant Mercadier Pour son nouveau spectacle, Florant Mercadier fait le récit d’une odyssée : celle d’un jeune homme débarquant de la campagne à la grande ville. Avec son ironie et sa tendresse, mêlant contes et anecdotes, il raconte en musique et en humour son Grand Voyage : celui de son imaginaire, né de cette rencontre entre deux mondes et deux langues, trouvant de quoi s’amuser d’un côté comme de l’autre. Mais il rend hommage, au passage, à ses maîtres conteurs: son père, Padena, Jean Boudou, Jean-Louis Courtial, Alberte Forestier, Pau de Boni et d’autres… Tout public à partir de 9 ans Durée : 1h Restauration sur place possible

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Izieu, 11, Ain, Occitanie

Vous cherchez un contrat d'apprentissage en cuisine ? Vous voulez apprendre les bases du métier de cuisinier aux côtés d'un chef passionné ? Notre restaurant vous propose une formation complète, humaine et structurée pour lancer votre carrière et préparer votre diplôme (idéalement CAP Cuisine 1ère année). Vos missions en cuisine : Sous la responsabilité directe du Chef de cuisine, vous apprendrez le métier de A à Z : - Aide aux préparations (mises en place) : Épluchage, découpe des légumes, préparation des viandes, poissons ,desserts etc.... - Gestion des postes : Aide à la préparation et au dressage des entrées et des desserts. - Pendant le service : Participation à l'envoi des plats au passe-plat (rythme du "coup de feu"). - Hygiène & Entretien : Nettoyage du plan de travail, plonge machine/batterie, et respect strict des normes de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché & Logistique : - Grand débutant accepté : Aucune expérience en cuisine n'est demandée, seule votre motivation et votre ponctualité comptent ! Poste parfaitement adapté pour une première insertion professionnelle. - Autonomie de transport INDISPENSABLE : Compte tenu des horaires en coupure et[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Préparer et mettre en place les ingrédients avant le service. Réaliser les préparations et cuissons selon les commandes. Préparer burgers, tacos, sandwichs et autres produits de la carte. Utiliser les différents équipements de cuisine : plancha, friteuse, four, salamandre, etc. Assurer un service rapide tout en respectant la qualité des produits. Respecter les fiches techniques, les portions et les procédures de préparation. Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contrôler les températures, dates et conditions de conservation des produits. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Maintenir le poste de travail propre et organisé. Effectuer le nettoyage du matériel et de la cuisine en fin de service. Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Quillan, 11, Aude, Occitanie

La pizzeria LES PLATANNES de Quillan recherche un(e) serveur(se) en contrat d'apprentissage. Vous participerez à la mise en place de la salle de l'établissement. Pendant le service, vous participerez à l'accueil des clients, à la prise de commande, au service des plats. A la fin du service vous effectuez le nettoyage et le rangement. Pour candidater, merci de vous présenter directement au restaurant avant ou après les heures de service.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Belvianes-et-Cavirac, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) d'hôtel restaurant. Vous interviendrez sur les différentes activités de l'établissement selon le besoin, soit principalement : - Aide en cuisine, - Service en salle, - Buanderie, - Remise en état des chambres. ** Poste non logé ** ***Attention, lieu de travail non desservi par les transports en commun.*** Poste à pourvoir à partir de fin août/début septembre. CDD de 4 mois (septembre à décembre) entre 24 et 35h/semaine. Poste à pourvoir pour le service du soir. Il y aura un jour de repos par semaine. Capacité : 50 couverts. L'établissement organise des soirées à thème et de nombreuses animations. Vous avez déjà une expérience en hôtellerie et/ou restauration (vous serez formé(e) aux spécificités). La maitrise de l'anglais et la connaissance de la langue espagnole serait un plus. Vous intégrerez une équipe polyvalente et dynamique. Une immersion professionnelle de deux semaines sera mise en place dans le processus de recrutement

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ferney-Voltaire, 11, Ain, Occitanie

Mangal Grill House - Ferney-Voltaire (01) Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recherchons un(e) serveur(se) en CDI à temps plein pour renforcer notre équipe. Vos missions * Accueillir et installer les clients * Présenter la carte et conseiller les clients * Prendre les commandes * Assurer le service en salle et en terrasse * Servir les plats et boissons * Débarrasser et redresser les tables * Participer à la mise en place avant le service * Veiller à la propreté de la salle et de l'espace de travail * Participer au bon déroulement du service en coordination avec la cuisine Profil recherché Nous recherchons une personne dynamique, souriante, sérieuse et organisée, avec un bon sens du contact client. Vous appréciez le travail en équipe et savez rester efficace pendant les périodes de forte activité. Une première expérience en restauration est appréciée. Conditions Contrat : CDI Temps de travail : 35 heures par semaine Lieu : Ferney-Voltaire (01) Rémunération : selon profil et expérience Disponibilités : travail en journée et/ou soirée, ainsi que les week-ends selon planning Prise de poste : dès que possible

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Grilly, 11, Ain, Occitanie

Nous recherchons un(e) collaborateur / collaboratrice pour compléter notre équipe. Vous êtes chargé(e) de l'accueil, du service, du conseil et de l'encaissement de notre clientèle. Vous êtes également chargé(e) de la mise en place de la salle et du dressage des tables. Les heures supplémentaires sont rémunérées. Nous offrons de bonnes conditions d'emploi, une ambiance familiale. Mardi au vendredi service du soir Samedi coupure Poste non logé CDD d'octobre à fin mars Attention, le restaurant est mal desservi en transport en commun, il est nécessaire de prévoir une certaine mobilité (véhicule personnel ou autre) pour pouvoir travailler aux horaires de la restauration.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place, au respect des normes d' hygiène(HACCP) et à l' entretien de votre poste de travail. Vous êtes dynamique, rigoureux(se), aimez le travail en équipe et souhaitez évoluer dans un environnement de cuisine professionnel. Une première expérience est appréciée, mais les débutants motivés sont également les bienvenus. rejoignez une équipe passionnée où la qualité, le respect des produits et l' esprit d'équipe sont au cœur de notre métier.

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

The Originals Hôtel City Le Puech accueille ses collaborateurs dans un cadre contemporain et convivial. Notre établissement propose 63 chambres, des salles de réunion, 1 bar et une petite restauration. Clientèle mixte affaire et loisirs. Rejoindre notre équipe, c'est également appartenir à une coopérative d'hôtels indépendants en Europe avec, entre autre, sa communication, son site marque, sa carte Club fidélité et pour les salariés des tarifs promotionnels pour séjourner dans les hôtels de la coopérative. The Originals, Human Hotels & Resorts : un mouvement de plus de 300 hôteliers qui ont fait de leur singularité leur force collective, et qui se retrouvent autour d'une nouvelle marque hôtelière. Tous partagent une vision commune, celle d'une hôtellerie plus authentique, plus humaine et plus locale. Description du poste: Vous êtes en charge de l'accueil du client et de la satisfaction de son séjour. Vous avez une première expérience dans l'hôtellerie, vous maîtrisez l'anglais et un logiciel de réservation, vous êtes dynamique et surtout vous aimez le contact client ? Venez intégrer notre équipe ! En poste de matin ou de soir et un maximum de 20 nuits par an pour remplacement[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Écailler Gourmet est un restaurant 100 % poisson. Si l'envie vous prend de rejoindre une équipe jeune et pleine d'ambition rejoignez-nous ! Votre challenge : Accueillir les clients, effectuer le service dans un cadre sobre et professionnels Conseiller les clients et mettre en valeur les produits proposés Assurer la mise en place de la salle Veiller à la propreté de la salle et la terrasse du restaurant. Poste nécessitant endurance et réactivité. Vous appréciez le contact client et le travail d'équipe. 2,5 Jours de repos consécutifs: Dimanche soir, Lundi et Mardi.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Restaurant situé dans la Cité de Carcassonne, recherche un cuisinier ou une cuisinière autonome. Missions : préparations culinaires et mise en place ; maîtrise des cuissons ; dressage et envoi des plats ; réception, contrôle et rangement des marchandises ; application des règles HACCP et de traçabilité ; nettoyage du poste, du matériel et de la cuisine. Profil recherché : expérience exigée ; autonomie complète sur le poste ; rapidité et régularité pendant les services ; organisation, ponctualité et respect des consignes. Conditions : CDD pouvant évoluer ; 39 heures par semaine ; services du midi et du soir avec coupure ; fermeture le dimanche, le lundi et le mercredi midi ; poste non logé ; rémunération selon la qualification, les compétences et la grille HCR applicable ; heures supplémentaires majorées conformément à la convention HCR ; repas pris en charge par l'entreprise ; mutuelle et prévoyance HCR. Merci d'adresser votre CV pour candidater.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Préparer et mettre en place les ingrédients avant le service. Réaliser les préparations et cuissons selon les commandes. Préparer burgers, tacos, sandwichs et autres produits de la carte. Utiliser les différents équipements de cuisine : plancha, friteuse, four, salamandre, etc. Assurer un service rapide tout en respectant la qualité des produits. Respecter les fiches techniques, les portions et les procédures de préparation. Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contrôler les températures, dates et conditions de conservation des produits. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Maintenir le poste de travail propre et organisé. Effectuer le nettoyage du matériel et de la cuisine en fin de service. Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Mission : En qualité de chef de rang, vous superviserez et participerez à la mise en place de la salle, à l'accueil de la clientèle. Vous présenterez la carte, conseillerez les clients, prendrez les commandes et assurerez le service à table ainsi que le débarrassage. Vous travaillerez au sein d'une brasserie réputée en appliquant les normes et règles d'hygiène liées au poste, et la charte qualité de l'établissement. Deux jours de congés consécutifs. Prise de poste dès que possible en CDD jusqu'à fin octobre. Contrat évolutif.

photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Responsabilités: - Accueillir des clients et les accompagner tout au long de leur expérience - Prendre les commandes - Servir les plats et boissons avec professionnalisme - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle - Gestion de la caisse - Fermeture du restaurant en l'absence du responsable => CDI 35H => Repos les lundis soir, mardis soir, mercredis soir et dimanches soir + une journée dans la semaine => salaire pour 151,67H : 2000€ BRUT

photo Employé / Employée de ménage

Employé / Employée de ménage

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'une cafétéria, vous serez en charge du ménage de l 'établissement ainsi que le débarrassage des plateaux, mise en place de la salle et rangement, Utilisation de la machine de nettoyage du sol Amplitude horaire : 8h30 - 15h00 ou 18h30 - 21h30 suivant planning Tenue de travail fournie et repas pris en équipe 2 jours de repos par semaine minimum

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Deux jours de repos + congés en été. Prise de poste immédiate.

photo FESTIVAL ALBA FLAMENCA

FESTIVAL ALBA FLAMENCA

Chorale - Chant, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Festival généraliste

Lagrasse 11220

Le 24/10/2026

Alba Flamenca c'est le festival qui met en valeur la culture et la danse venue d'Andalousie. Pour sa deuxième édition, le festival vous propose cinq jours d'émotions et de rencontres autour du flamenco d'aujourd'hui. Après le succès de sa première édition, le Festival Alba Flamenca revient avec une programmation d'exception réunissant des artistes majeurs de la scène flamenca espagnole et européenne. Entre grands concerts, danse, théâtre chorégraphique, créations inédites, masterclasses et moments de convivialité, le festival invite le public à découvrir un flamenco vivant, audacieux et profondément ancré dans la tradition. 9h-12h - salle polyvalente de Lagrasse : Stage de Sévillanes - réservation en ligne 14h-15h30 : suite du stage 16h-18h - Place de la halle : grand Bal Sévillan, ouvert à tous, où danseurs débutants et confirmés partageront un moment festif dans une ambiance andalouse conviviale. Gratuit. 18h : ouverture de l'espace de restauration. 20h30 : Tablao Flamenco – Juan José Villar Le flamenco traditionnel dans toute son intensité Le festival retrouve l'atmosphère authentique des célèbres tablaos andalous. Autour du danseur Juan José Villar, la scène accueille[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Rejoignez l'aventure gourmande de la boulangerie BIO Pains & Pots à Carcassonne ! Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau point de vente avec petite restauration, nous recherchons un(e) Chef cuisinier / snacking H/F en CDI pour réaliser et développer notre gamme salée artisanale. Vous serez en autonomie le référent de la partie snacking de notre boulangerie avec pour principales missions : Fabrication de nos plats et recettes en bols et bocaux Réalisation de notre gamme snacking : sandwichs, tartes salées, salades et autres préparations Création et amélioration des recettes selon les saisons Gestion des commandes et des stocks Suivi et maîtrise des coûts matières Organisation de la production cuisine Respect des règles d'hygiène et HACCP Horaires: 35h/semaine, du lundi au vendredi de 13h à 20h20 (pause de 20 min) Repos: samedi-dimanche Poste à pourvoir à partir du 12 octobre. CDD du 12 au 16 octobre : essais et mise en place de la nouvelle gamme Puis après notre déménagement, CDI à partir du 2 novembre (après notre déménagement) Nous recherchons une personne autonome, organisée et passionnée par la cuisine, avec l'envie de travailler des[...]

photo Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel

Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel

Emploi Agroalimentaire

Frans, 11, Ain, Occitanie

L'entreprise SAINT JEAN à Frans (5 minutes de Jassans, 10 minutes de Villefranche) est en plein essor et recherche des personnes au conditionnement de quenelles. Expérimenté(e) et désireux(se) d'apprendre un nouveau métier, postulez à l'offre ! Une expérience en industrie agroalimentaire, en restauration, dans les métiers de bouche... est impérative Une démarche est mise en place par Saint Jean afin de vous accueillir dans les meilleures conditions. Vous serez accompagné(e) par un tuteur dans l'entreprise pour faciliter votre intégration et vous apprendre le métier: Vous apprendrez: - à disposer les quenelles en barquettes - à régler les machines - à changer les films des barquettes - à réaliser des autocontrôles... Le poste est polyvalent et évolutif. Les postes sont en deux équipes: Vous travaillez une semaine du matin: 5H-13H Et la semaine suivante d'après-midi : 13H-21H du lundi au vendredi. les horaires sont annualisés: - 40h en hiver (forte saison) - en été, les horaires sont allégés (journée plus courte, travail sur 4 jours...). Environnement à 6-7°Celsius Maitrise du français pour les consignes de sécurité et les formations. Le salaire de base hors primes[...]

photo Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi

Bizanet, 11, Aude, Occitanie

Et si c'était Adef Résidences qu'il vous fallait ? Rejoignez une structure engagée où le bien-être des résidents et la qualité de vie au travail sont au cœur de nos priorités. La Maison des Arbousiers - Bizanet EHPAD associatif accueillant 84 résidents, offrant un cadre de vie sécurisé, bienveillant et verdoyant. L'établissement accompagne des personnes âgées dépendantes, dont certaines atteintes de troubles cognitifs, en favorisant autonomie et qualité des soins. Nous recrutons un(e) Agent de Maintenance en CDI. Vos missions : * Réaliser les travaux de maintenance préventive et curative des bâtiments dans le respect des procédures * Veiller à la sécurité et à l'entretien des installations et des locaux * Installer, entretenir et contrôler les équipements techniques * Assurer le suivi des interventions et le lien avec les prestataires * Garantir le bon fonctionnement des équipements après intervention * Contribuer au confort, à la sécurité et au bien-être des résidents au quotidien Pourquoi nous rejoindre ? * Un package attractif : rémunération + primes (prime SEGUR, fin d'année, assiduité), CET (Compte Epargne Temps) * Des avantages sociaux : mutuelle,[...]

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FÊTE DU TOUR

Courses cyclistes

Quillan 11500

Le 29/05/2021

Vivez l'expérience d'une arrivée du Tour de France. Rassemblement ouvert à tous les cyclistes, cyclotouristes et vététistes. 3 parcours sur les routes de l'étape et sur le circuit nature du Carach. Inscription et ravitaillement gratuits. 7 H- Départ de 3 circuits (cyclo) de 123 kms, 95 kms et 33 kms. 7 H - Départ de 3 circuits (VTT) de 32 kms, 21 kms et11 kms. 9 H / 10 H : Départ des petits circuits vélo de route et VTT. 10 H - 18 H : Marché des producteurs de Pays avec restauration sur place. 10 H : Ouverture de la Fête du Tour avec les Hauts de l'Aude en ville et devant l'Espace Cathare. Animations avec DJ Patou. 10 h 30 - Petit parcours d'adresse pour vélos - 11 h - Podium remise diplômes dictée et marche avec Vita'Gym - 12 h 30 - Grillade 14 h - Démonstration de danse Country. Animations gratuites tous publics : Initiation sur mur d'escalade, expo et défilé de voitures anciennes, petit parcours d'adresse pour vélo, expo de timbres, club maquettistes, expo archives critérium, ateliers coloriages et découpage... Expédition vers Caudiès avec les Papy Mob’s - Sortie des Papy Mob's -

photo LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - ZARASTRO - ANGOT

LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - ZARASTRO - ANGOT

Théâtre, Jazz - Blues

Saint-Martin-le-Vieil 11170

Le 08/08/2021

Candide au jardin, avec la compagnie ZARASTRO à 17h30 Adaptation et mise en scène : Pieryk Vanneuville Avec : Robert Angebaud – Noémie Colardeau – Hugo Heyman – Pierre-Hugo Moulines – Caroline Violier La troupe de cinq acteurs débarque pour donner à entendre les mots du XVIIIème siècle. De lectures en scène dialoguées, de chants en théâtre d’objets, les comédiens viennent déposer leurs valises pour conter la prodigieuse épopée de Candide ! Puis à 21H, Maureen Angot chante Nougaro Maureen Angot : Chant Jules Le Risbé : clavier Thomas Doméné : batterie Maureen Angot est une auteure-compositeure-interprète et productrice de musique chanson-soul-jazz-urbain. Après avoir fait le conservatoire de jazz de Paris ainsi que des passages très remarqués à la télévision, elle a beaucoup travaillé aux côtés de Mc Solaar. Elle réinterprète ici Nougaro en trio. TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) & bar sur place Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Réservation par mail ou téléphone.

photo LE MARCHÉ D'ALARIC

LE MARCHÉ D'ALARIC

Pour enfants, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Fontiès-d'Aude 11800

Le 12/06/2021

Marché d'Alaric au Château de Fontiès-d'Aude. Retrouvez des artisans et producteurs de 11h à 21h avec de la vente, des dégustations, mais aussi des animations pour les enfants avec les Echansons du Carcassès (atelier d'héraldique, de cuir, jeux en bois, fabrication de cordes, sans oublier les fameuses crêpes au feu de bois). Restauration sur place disponible avec un "Food Trotter".

photo LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - OPUS VINUM ET ALEXANDRE JOSEPH

LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - OPUS VINUM ET ALEXANDRE JOSEPH

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Martin-le-Vieil 11170

Le 06/08/2021

OPUS VINUM à 17 H 30 Céline Hilbich, comédienne. Opus Vinum est une invitation à la dégustation avec la complicité d’une comédienne et d’un œnologue qui présente plusieurs vins du terroir. Nous déambulerons ainsi de vin en vin avec des escales poétiques, accompagnés d’une bande son composée de chansons autour du vin que certains reconnaîtront peut-être… Comédienne : Céline HILBICH, Contrebassiste (enregistré) : Pascal SCHUMPP, Présentation des vins : Adrian MOULD Alexandre JOSEPH à 21H Alexandre Joseph : guitare/chant David Lamy : batterie Adrien Fromager : clavier Quand on écoute la voix de ce jeune homme de 23 ans, on est saisi, on est transpercé. Nous avons peut être bien trouvé le fils spirituel caché de Bill Withers et Jamie Cullum ! Alexandre Joseph porte avec fougue la soul des anciens dans ce nouveau monde. TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) et bar sur place Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Informations et réservation : par mail ou téléphone.

photo SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE DÉFAVORISÉE

SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE DÉFAVORISÉE

Foire - Salon, Artisanat, Marché, Musique, Vie associative

Fanjeaux 11270

Le 13/06/2021

Le collectif "Pour que vive la Piège" vous attend nombreux pour son 3ème Salon International de l'Agriculture Défavorisée ! Au programme : marché de producteurs locaux et d'artisans, ferme vivante, animation musicale... restauration sur place (cuisse de bœuf à la broche et autres grillades à midi). Cette édition sera organisée en partenariat avec l'association "De soie, d'or et d'argent"!

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